3月27日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書記、副廳長胡繼承、省茶產(chǎn)業(yè)專班有關(guān)同志赴余慶縣調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)，遵義市有關(guān)同志陪同調(diào)研。胡繼承一行來到貴州余慶縣松煙鎮(zhèn)鳳香苑公司基地查看茶樹生長情況，并與茶農(nóng)交流了解茶青采摘及采茶收入等情況。
在茶葉基地，胡繼承向在場的外國客商介紹茶葉采摘及“雙手采茶”的技巧，要“拔采(提采)”不要“掐采”，要做到手快、眼快、腳快，心靜。初練時不要貪多圖快，而是要求動作準確，質(zhì)量合格。先要一顆芽頭一顆芽頭地采，等指法熟練以后，再學(xué)習(xí)右手的一次采兩個或三個茶芽的方法。
初練雙手采時，效率是不高的，有時可能還比單手采得少，因為左右兩手齊動，不免顧此失彼，不協(xié)調(diào)。但一般經(jīng)過一個星期以后，左手就可以和右手一樣靈活了，雙手并采也逐漸協(xié)調(diào)了。雙手采茶采得快，也能采得好，簡單有效、效率高、能成倍提高茶青下樹率，增加采茶人員收入。省茶產(chǎn)業(yè)專班農(nóng)藝師范仕勝現(xiàn)場做演示。
近年來，貴州茶園主推的三葉草種植“以草抑草”技術(shù)，能有效抑制茶園雜草生長，有助于茶園節(jié)本增效。近期雨量充沛，茶園三葉草長勢喜人，抑制雜草生長效果明顯。
據(jù)不完全調(diào)查統(tǒng)計，國內(nèi)茶園常見雜草共達202種，分屬49科163屬。雜草影響茶樹生長，使茶樹表現(xiàn)出生長矮化、葉片黃化、落葉、茶樹發(fā)育滯緩等。雜草還可能攜帶茶樹病害或蟲害，或成為茶樹的過渡寄主，間接影響茶樹的生長和發(fā)育。在茶園中種植白三葉草，能夠起到有效抑制雜草、抵抗茶樹病蟲害的效果。
據(jù)悉，2022年該縣茶葉種植面積達21.3萬畝，產(chǎn)值6.8億元。全縣6萬余人從事茶產(chǎn)業(yè)，年人均增收6000余元，茶產(chǎn)業(yè)已成為當?shù)剞r(nóng)民增收、壯大集體經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。
來源：黔茶資訊
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